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白管家最近愁得头发都白了,原本以为没了女屠夫,至少还有马屠夫、郑屠夫,有银钱还怕吃不上肉吗?
但奇怪的是,他去跟其它肉铺谈采购,所有屠夫都摆了摆手,“白管家,咱们都是划片销售,内城的生意有常记和马记经营呢,咱们可不敢跨区呀。”
这年月不管做啥行当都有行会,行会负责定价,维护正常生意秩序,杜绝恶意竞争。
前几天马会长已经跟全城肉铺掌柜都三令五申过了,谁家都不许把肉卖给丞相府。
白管家一脸尴尬,之前他与常记合作时,就已经断了和马记肉铺的生意往来,现在再回头找人,有点拉不下面子。
好在丞相府下人多,总有人只要里子,不要面子的。
“苟先生,你帮着去谈笔生意呗。”白管家找到账房先生。
账房先生飞快地拨着算盘,眼皮都没抬一下,“我很忙的,走不开!”
“有回扣哦,三七分,我七你三!”
“五五开!”
白管家好奇地问道:“你都不问问啥生意。”
“不管是啥生意,只要银子落到口袋就是好生意,”苟账房笑眯眯道:“以前总是你吃肉,我喝汤,难得你求我一回,必须五五分!”
白管家咬咬牙,“行,你去和马记肉铺的掌柜谈吧。”
苟账房也听说秦王妃去找常记肉铺的麻烦,这是打算换供货商了,当下便推开算盘出门。
谈得倒是很顺利,账面上依旧以十五文的价格拿货,但实际仍按十文计账。
只是次日马掌柜派伙计送来的肉,厨娘死活都不收,“咱好歹是丞相府,被人传出去吃槽头肉,以后还怎么见人?”
这种肉颜色发暗,上面还有或白、或淡黄色的肉疙瘩,一般只有包子铺、饺子店会买来剁成馅,反正切成细细的臊子,谁都看不出来。
这种肉就连普通百姓家都不会购买。
白掌柜急匆匆地跑去问账房,“你怎么谈的啊?这种肉都要十文?”
“马掌柜说市面正常的肉都要十五文,咱们还要收点好处,岂不是要二十文?”
价格突然相差那么大,账面不平,相爷肯定会起疑,到时候一查账,岂不是拔出萝卜带出泥?
“算了,安排小厮去市场买吧。”白掌柜哭笑不得,没想到的秦王妃的一顿哭诉,最先遭殃竟是相府下人,这叫啥事啊?神仙打架,凡人遭殃?
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